Cuestionarios de criterios de fragilidad
Introducción
La evaluación del estado de nutrición está apoyado de
herramientas como cuestionarios realizados para una mejor evaluación del
paciente sobre su estado de nutrición. Estos sirven al nutriólogo para poder
establecer de forma rápida, problemas nutricionales del paciente, estas
encuestas o cuestionarios están realizados para determinados sectores de
personas, como lo es el adulto mayor. En el adulto mayor las herramientas de
criterio de fragilidad como el Mini Nutritional assessment apoyan a evaluar
rápida y eficientemente las condiciones en las que se encuentran. Así se pueden
establecer algunos factores sociales, culturales, económicos y psicológicos que
perjudiquen su estado de salud y de nutrición, ya que, por su condición de
adultos mayores, pueden sufrir de maltratos y de falta de interés de sus hijos.
Mini Nutritional assessment (MNA)
Nombre: Elvira
Apellidos: López
Fecha:
15 mayo 2018 Edad: 65 años Peso en kg: 80
Responder el cuestionario eligiendo la
opción adecuada para cada pregunta, sume los puntos para el resultado final
Cribaje:
A)
Ha comido menos por falta de apetito,
problemas digestivos, dificultades de masticación o deglución en los últimos 3
meses?
1
|
1=Ha comido menos
2=ha comido igual
B)
Pérdida reciente de peso (<3 meses)
VV
|
2
|
1=no lo sabe
2=pérdida de peso entre 1 y 3 kg
3= No ha habido pérdida de peso
C)
Movilidad
2
|
0= de la cama al sillón
1=autonomía en interior
2=Sale de su domicilio
0
|
0=si 2= no
E) Problemas neuropsicológicos
2
|
1=
demencia moderada
2=
sin problemas psicológicos
F) Índice de masa corporal (IMC=
peso/(talla)2 en kg /m2)
3
|
1= 19≤IMC <21
2=21≤IMC <23
3=IMC ≥23
EVALUACIÓN TOTAL CALIBRJE 10 PUNTOS RIESGO DE MALNUTRICIÓN
Si el índice de masa corporal no está
disponible, por favor sustituya la
pregunta F1 Con la F2. No contestar la F2 si ha podido contestar la F1
F2 Circunferencia de la pantorrilla
(CP en cm)
|
3=
CP ≥ 31
Evaluación de Cribaje (máx. 14 puntos)
12-14- puntos : Estado nutricional normal
8-11 puntos riesgo de malnutrición
0-
7 puntos malnutrición
Para una evaluación más detallada,
continúe con las preguntas G-R
EVALUACIÓN
G) El paciente vive independientemente
en su domicilio?
1
|
1=si
0=no
1
|
0= si 1= no
I)
Úlceras, o lesiones cutáneas?
1
|
0=SÍ 1= NO
J)
Cuántas comidas completas toma al día?
2
|
1= 2 comidas
2=3 comidas
O
|
|
-Productos lácteos al menos una vez al
día? Si NO
1
|
|
1
|
|
5
|
|
0.5 = 2 síes
1.0 = 3 síes
0
|
0= no 1= si
M) Cuántos vasos de agua u otros
líquidos toma al día? (Agua, zumo, café, té, leche, vino, cerveza..)
0.0
|
0.5= de 3 a 5 vasos
1.0= más de 5 vasos
2
|
0= Necesita ayuda
1= se alimenta solo con dificultad
2= se alimenta solo sin dificultad
O)
Considera el paciente que está bien nutrido?
1
|
1=
no lo sabe o malnutrición moderada
2=
sin problemas de nutrición
P)
En comparación con las personas de su edad, como encuentra el paciente su
estado de salud?
0.0
= peor
1
|
0
|
1.0=
igual
2.0=
mejor
Q)
Circunferencia branquial ( CB en cm )
0
|
5
|
0.5 = 21 ≤ CB ≤ 22
1.0 = CB > 22
R)
Circunferencia de la pantorrilla (CP en cm )
0
|
|
1 = CP ≥ 31
Evaluación
(máx 16 puntos) 10 PUNTOS
EVALUACIÓN
Cribraje
10
PUNTOS CRIBRAJE
Evaluación
global (max 30 puntos)
Evaluación
del estado nutricional
|
X
|
|
Menos
de 17 puntos
malnutrición
Cierre
El adulto mayor requiere de cuidados,
estos deben ser proporcionados por sus familiares más cercanos, ya que van
necesitando de ayuda para cumplir con sus necesidades físicas fundamentales
como comer. Esto puede traerles problemas graves de salud si no reciben apoyo,
ya que a su edad, es más difícil para ellos encontrar trabajo o ya no pueden trabajar. Por lo que como
nutrióloga, el tratar y evaluar pacientes adultos serpa uno de mis quehaceres y
por lo que tendré que verme apoyada por recursos eficientes para su evaluación
nutricional que apoye mi trabajo, como el MNA.
Referencias:
Unadm (s,f) U2 Evaluación del estado de nutrición en el
adulto mayor. PDF, Consultado el 16 mayo del 2018, de: https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSBA/Bloque%202/NA/05/EEN2_020318/U2/descargable/U2_EEN2_010318.pdf
(s,a)(s,f) Mini
Nutritional Assessment. PDF, Consultado el 16 mayo del 2018,de: http://www.mna-elderly.com/forms/MNA_spanish.pdf
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