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8 ene 2018

Consumo de agua en la dieta (Reflexión)

Reflexión sobre el consumo de agua en la dieta.


El cuerpo humano está compuesto en su mayoría de agua, siendo este la cantidad de un 50 a 60%. Esta agua participa en funciones importantes en el organismo y su mayoría se concentra en las células, lo que permite un transporte ideal de nutrientes hacia ella. Pero es importante tomar en cuenta que los requerimientos del agua están determinados por muchos factores, como lo es el metabolismo de cada persona, las condiciones ambientales que nos rodean, la actividad física que se realice, entre otros. Es por eso que decir, de manera general que requerimos un consumo de agua de 2 Litros diarios es algo no tan real. Ya que en general se estima para cada persona, un consumo de un mililitro de agua por cada caloría consumida. EL consumo de agua es necesario, ya que el cuerpo en ciertas funciones, pierde agua que se tiene que reponer, esto por la respiración, por el metabolismo, los desechos del organismo entre otros. Así que, en conclusión, el agua es un vital líquido para la supervivencia del cuerpo humano, sin él, no se podrían cumplir funciones importantes, como el metabolismo, la respiración, etc. Por lo que siempre debe de existir hidratación continua.
Referencias.
Mariné A. (10 julio 2008) Funciones del agua corporal y su equilibrio en el organismo. Consultado el 3 diciembre del 2017, de: http://www.nutricion.org/publicaciones/pdf/Funciones%20del%20agua%20corporal%20y%20su%20equilibrio%20en%20el%20organismo_Abel%20Marin%C3%A9.pdf