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4 dic 2018

Fisiopatología: definición de obesidad, sobrepeso y Fármacos para tratar la obesidad


Fisiopatología: definición de obesidad, sobrepeso y Fármacos para tratar la obesidad 



1)    De acuerdo a la OMS, en el paciente adulto como se define y clasifica:

a)    Obesidad.- Acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una persona se considera obesa cuando alcanza un índice de masa corporal igual o superior a 30.

b)   Sobrepeso.- Acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Una persona se considera con sobrepeso cuando alcanza un índice de masa corporal igual o superior a 25.


2)    ¿Cómo se establece el diagnóstico de un paciente adulto con sobrepeso y obesidad exógena con los datos clínicos, exámenes de laboratorio y mediciones antropométricas?

Pruebas de laboratorio.- Si el paciente no presenta ninguna comorbilidad ni antecedentes familiares importantes, los exámenes que se deben solicitar serían TSH, glucemia en ayunas, colesterol total, colesterol-LDL, colesterol-HDL, triglicéridos y un hemograma completo.
Datos clínicos.- historia del paciente, en la que se incluyan los detalles en el tiempo de la ganancia de peso, el peso máximo que ha presentado durante su vida, los intentos previos para reducir de peso, y el patrón de la alimentación y de la actividad física o ejercicio. También se debe indagar sobre los medicamentos que puedan contribuir con la ganancia de peso, como son los corticosteroides, las tiazolidinedionas y los agentes antipsicóticos. Igualmente, se debe evaluar la motivación para la pérdida de peso, ya que es fundamental para predecir el éxito del tratamiento. Hay que interrogar sobre el peso en la infancia y sobre el peso al nacer. También es importante determinar la raza del paciente y la situación social; si los padres tienen o presentaron sobrepeso y si hay un evento reciente en la vida que pueda afectar el peso, como sería un embarazo, una cirugía reciente y una discapacidad.
Mediciones antropométricas.- El diagnóstico de obesidad se basa en la determinación del IMC, el cual se calcula dividiendo el peso corporal en kilogramos por la talla en metros al cuadrado. El rango normal del IMC se considera entre 18,5 kg/m2 y 24,9 kg/m2. A pesar de que el IMC no hace distinción entre los componentes grasos y no grasos de la masa corporal total, es el método más usado para evaluar el grado de riesgo asociado con la obesidad. Muchos autores sugieren que la obesidad debe ser determinada con base en el perímetro abdominal y no determinando el IMC, ya que éste mide la grasa corporal total, en tanto que el perímetro abdominal determina la grasa viceral, la cual se asocia con un incremento en el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, como diabetes mellitus, hipertensión, enfermedad cardiovascular, enfermedad de la vesícula biliar y algunas neoplasias malignas. Por lo anterior, siempre se debe medir el perímetro abdominal en la evaluación de un paciente con sobrepeso u obesidad, y en los pacientes no obesos pero “barrigones”, quienes también tienen riesgo de desarrollar dichas enfermedades


3)    ¿A qué se refiere el índice de masa corporal y el perímetro de la cintura?
El índice de masa corporal es un método utilizado para estimar la cantidad de grasa corporal que tiene una persona y determinar por lo tanto si el peso está dentro del rango normal.
Perímetro de cintura.- El perímetro de cintura hace referencia a ser otro indicador para detectar posibles riesgos de salud relacionados con la acumulación de grasa.
El perímetro de cintura es tal vez la herramienta más práctica y segura de las que dispone en la actualidad el ser humano "al alcance de la mano" para conocer si está en riesgo de sufrir problemas cardíacos, coronarios, accidentes cerebro-vasculares, trombosis y embolias.  El perímetro de cintura tiene una correlación bastante estrecha con el peso corporal, particularmente en su incremento y en su disminución. Así si una persona pesa 90 Kg y su perimetro de cintura mide 95 cm, veremos que cuando adelgaza, ambos parámetros se modifican en descenso casi paralelamente.

4)    ¿Por qué es importante tomar el Índice de masa corporal y el perímetro de cintura?

El índice de masa corporal permite al especialista en la salud, prevenir y tratar enfermedades, así como pronosticar muchas patologías que producen morbilidad y mortalidad en la población. Un IMC elevado significa un mayor riesgo de sufrir diabetes, enfermedad vascular, osteoartritis, cáncer, resistencia a la insulina, entre otros
El perímetro de cintura es tal vez la herramienta más práctica y segura de las que dispone en la actualidad el ser humano "al alcance de la mano" para conocer si está en riesgo de sufrir problemas cardíacos, coronarios, accidentes cerebro-vasculares, trombosis y embolias.  El perímetro de cintura tiene una correlación bastante estrecha con el peso corporal, particularmente en su incremento y en su disminución. Así si una persona pesa 90 Kg y su perimetro de cintura mide 95 cm, veremos que cuando adelgaza, ambos parámetros se modifican en descenso casi paralelamente.

5)    ¿Con qué riesgo de enfermedad se asocia si son mayores estas mediciones?
Se relaciona con diferentes patologías como:
-Diabetes.
-Infarto al miocardio
-arteriosclerosis
-coletiasis
-apnea del sueño
-Asma bronquial
-Esteatosis hepática
-Hipercolesterolemia
-Hipertensión arterial
-ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico
-Síndrome metabólico
-Disfunción eréctil



6)    ¿Qué opinas de utilizar fármacos en el tratamiento de la obesidad menciona 3 fármacos y sus efectos?

Aún, los tratamientos para bajar de peso siguen siendo tema nutricional y de hábitos, ya que hasta el momento no se dispone de un buen tratamiento farmacológico ideal para la obesidad. Este termina siendo solo un complemento, por lo que opino que solo hay que usar estos medicamentos en casos extremos donde se corra un peligro inminente o en el cuál el paciente requiera bajar de peso de manera rápida por alguna cirugía. Pero en lo personal sigo creyendo que la labor de nutriólogo es esencial para tratar esta patología, ya que en su mayoría recae en los hábitos alimentarios que se tienen a diario.


Referencias:
Escuela de nutrición (s.f) Fármacos para el tratamiento de la obesidad. Consultado el 8 noviembre del 2018, de: https://nutricion.ufm.edu/articulos/farmacos-para-el-tratamiento-de-la-obesidad/
Estevez A. (16 septiembre 2015) La importancia de conocer el índice de masa corporal. Consultado el 8 noviembre del 2018, de: https://almomento.net/la-importancia-de-conocer-el-indice-de-masa-corporal/
Gómez C., Latorre G. (2010) Evaluación del paciente obeso. Consultado el 8 noviembre del 2018, de: http://132.248.9.34/hevila/Medicinalaboratorio/2010/vol16/no7-8/2.pdf



3 dic 2018

Fisiopatología: Reflexión sobre la NOM-008-SSA3-2010


Fisiopatología: Reflexión sobre la NOM-008-SSA3-2010



Introducción


 El tratamiento de la obesidad requiere de ciertas medidas que apoyen al paciente obeso a recuperar su peso ideal. Estas medidas están reguladas por diferentes normas oficiales que permiten a los profesionales de la salud, atender de manera conjunta y eficaz su tratamiento. La norma NOM-008-SSA3-2010 nos brinda una guía para la atención del paciente obeso, prestando atención a todos los aspectos que se requieren para erradicar o prevenir la enfermedad.
Estos criterios para el tratamiento de la obesidad descritos en la norma, permiten la actuación en conjunto de diferentes profesionales de la salud, puntualizando los deberes que deberá ejercer cada uno, conforme a su capacidad profesional se le permita.


De acuerdo a la NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad

I Reflexiona y contesta los siguientes cuestionamientos:

1)   Menciona la importancia del tratamiento de la obesidad
En nuestro país, la obesidad ya es un problema de salud púbica y esto requiere de tomar medidas de prevención y detección temprana para evitar enfermedades derivadas de este trastorno. De ahí su importancia y la promoción en contra de la obesidad.

2)   ¿Consideras que el tratamiento de la obesidad debe ser de forma integral y multidisciplinaria.? ¿Por qué?
 Si considero que la atención a la obesidad debe ser atendida por varios profesionales de la salud, esto porque la obesidad, además de ser una cuestión estética, implica varios cambios en el organismo que inciden en un mayor probabilidad de enfermedades metabólicas que han aumentado por la misma obesidad. En este tratamiento integral, requerimos de médicos, nutriólogos, psicólogos y entrenadores físicos que todos en conjunto, permitirán la atención integral al paciente obeso.

3)   ¿Por qué se considera que la primera alternativa de tratamiento es el no farmacológico, el cual incluye: el tratamiento nutricional, la actividad física, el ejercicio y la terapia cognitivo conductual?

Porque al manejar un tratamiento para la obesidad, se busca ofrecer las mejores alternativas y beneficios en el paciente y con ello un mejor manejo y control de la obesidad.

4)   ¿Cuál debe ser el papel del nutriólogo en el tratamiento de la obesidad?
 El papel del nutriólogo implica una valoración nutricional del paciente, mediante indicadores clínicos, dietéticos, antropométricos, bioquímicos y sobre el estilo de vida. Además de elaborar un plan alimentario y brindar orientación y asesoría nutricional y recomendaciones para el acondicionamiento físico y sobre los hábitos alimentarios.

Conclusiones

Como profesional de la salud implicado en el tratamiento integral de la obesidad, atender a las distintas normas mexicanas en las que se ofrece una guía de solución a la problemática de la obesidad, me permitirá apoyarme en distintos compañeros médicos y psicólogos para poder tratar de la mejor manera al paciente obeso, ocupándonos de todos su ámbito biopsicosocial que le permita bajar de peso de manera consciente y comprometida. Este compromiso requiere de cambiar hábitos alimentarios y hasta sociales para modificar la dieta que es la base de la mayoría de casos, en los que se presenta la obesidad, ya que la dieta, determina en un porcentaje elevado,  la predisposición a la obesidad, si esta no se modifica. Reconocer hasta que alcance tengo yo como nutrióloga en el tratamiento integral, me permite atender de la mejor manera a mi paciente. Este aspecto es el que me parece muy importante de la norma aquí consultada.

 Fuentes de consulta
(s,a) (25 enero 2017) México regula el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad. Consultado el 20 noviembre del 2018, de: http://oment.uanl.mx/mexico-regula-el-tratamiento-integral-del-sobrepeso-y-la-obesidad/

Segob (4 agosto 2010) NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad. Consultado el 20 noviembre del 2018, de: http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5154226&fecha=04/08/2010

 

(s,a)(s,f) Sobrepeso y obesidad en México.  Consultado el 20 noviembre del 2018, de:

https://www.insp.mx/avisos/4737-sobrepeso-obesidad-mexico.html


Fisiopatología: Tipos de obesidad

Fisiopatología: Tipos de obesidad 

Introducción

En la evaluación nutricional del paciente, tenemos que evaluar si existe algún tipo de  padecimiento por exceso o falta de nutrientes en el organismo. Distinguir los tipos de obesidad, la desnutrición, malnutrición y sobrepeso nos permite actuar.  Existen parámetros para reconocer estas patologías, así como las evaluaciones físicas, antropométricas y bioquímicas. 


 Realiza dos organizadores gráficos, asociado a los signos clínicos y características de cada tipo de Obesidad:
a. Obesidad Androide en forma de manzana, y
b. Obesidad Ginecoide en forma de pera.







2. .Elabora un organizador gráfico e ilustrado de tu preferencia, donde expliques la definición y  los tipos de desnutrición


Conclusiones:
Al evaluar a un paciente, tenemos que detectar algunos padecimientos dados por la mala alimentación, ya que estas evaluaciones nos permiten detectar a tiempo algunas enfermedades que puedan tener consecuencias a largo plazo, tales cómo en la obesidad, puede existir la presencia posterior de diabetes o infartos al miocardio. Reconocer de manera física algún parámetro en la persona atendida, nos dará la pauta para solicitar estudios clínicos que confirmen algunos trastornos.

Referencias:
(s,a)(s,f) Tipos de desnutrición. Consultado el 13 noviembre del 2018, de: https://www.tiposde.org/salud/1045-tipos-de-desnutricion/
(s,a)(s,f) Tipos de desnutrición y sus efectos. Consultado el 13 noviembre del 2018, de: https://ayudaenaccion.org/ong/blog/pobreza/tipos-de-desnutricion
(s,a)(s,f) Desnutrición. Consultado el 13 noviembre del 2018, de: http://www.bvs.hn/RHP/pdf/1967/pdf/Vol3-2-1967-7.pdf 

16 sept 2018

Nutrición e inmunidad: Efectos de sobrepeso y la obesidad en el sistema inmune


Efectos de sobrepeso y la obesidad en el sistema inmune


 Elabora un mapa conceptual dónde se observe la relación entre obesidad y el sistema inmune.











Referencias:
Unadm (s,f) Alteraciones inmunológicas asociadas a estados de nutrición. U3 PDF Consultado el 1 septiembre del 2018, de: https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSBA/Bloque%201/NA/05/NNIN/U3_141217/descargable/U3_NIN_090817.pdf
Ascensión M. (2011)  Inmunonutrición en la salud y la enfermedad. PDF Consultado el 1 septiembre del 2018.