Propiedades, clasificación y cambios en la materia

Propiedades, clasificación y cambios en la materia 

Mapa conceptual estados de agregación de la materia: 

Descubrimientos de aplicaciones de compuestos en área de la salud y alimentación  

Descubrimiento en área de salud	Descubrimiento en el área de la alimentación
LAS VÁLVULAS CARDÍACAS ARTIFICIALES	LA INSULINA
Tipos de compuestos, usos, características y propiedades revisados en la unidad.	Tipos de compuestos, usos, características y propiedades revisados en la unidad.
En la Unam se ha utilizado el pericardio bovino que es un material complejo, constituido por elastina y fibras de colágeno. Este pasa por un proceso químico para fijar el tejido y evitar su descomposición con glutaraldehído. Este es un compuesto químico de la familia de los aldehídos,  es un excelente agente fijador de tejidos, Compuesto por dos átomos de hidrógeno y 2 de oxigeno. Fórmula Química: C5H8O2	Hormona polipeptídica formada por 51 aminoácidos.
Cambios Físicos o químicos presentes en el compuesto de estudio de caso	Cambios Físicos o químicos presentes en el compuesto de estudio de caso
-Líquido dialdéhido alifático, de bajo peso molecular -incoloro y de olor picante. -Soluble al agua y solventes orgánicos -Emana vapores tóxicos	Sintetizada y almacenada en el cuerpo en forma de hexámero, que es una unidad compuesta por seis insulinas, pero en su forma activa es una hormona monomérica. Esta síntesis se da en el páncreas

Referencias:

(s.a)(s.f) Solución de glutaraldehído. Consultado el 12 de mayo del 2017, de: http://www.scfarmclin.org/docs/higiene/part4/4332.pdf

(s.a)(s.f)  Glutaraldehído. Consultado el 12 de mayo del 2017, de: https://es.wikipedia.org/wiki/Glutaraldeh%C3%ADdo

Guzmán F. (19 febrero 2016) Estudian material utilizado en válvulas cardíacas. Consultado el 12 de mayo del 2017, de: http://www.eluniversal.com.mx/articulo/cultura/2016/02/19/estudian-material-utilizado-en-valvulas-cardiacas

(s.a)(s,f) Insulina Consultado el 12 mayo del 2017, de: https://es.wikipedia.org/wiki/Insulina

(s.a)(sf) Insulina. Consultado el 12 mayo del 2017, de http://cerezo.pntic.mec.es/~jgarc247/2_bachto/anho_internacional_quimica/05insulina.htm