Reflexión sobre el
consumo de agua en la dieta.
El cuerpo humano está compuesto en su mayoría de agua, siendo
este la cantidad de un 50 a 60%. Esta agua participa en funciones importantes
en el organismo y su mayoría se concentra en las células, lo que permite un
transporte ideal de nutrientes hacia ella. Pero es importante tomar en cuenta
que los requerimientos del agua están determinados por muchos factores, como lo
es el metabolismo de cada persona, las condiciones ambientales que nos rodean,
la actividad física que se realice, entre otros. Es por eso que decir, de
manera general que requerimos un consumo de agua de 2 Litros diarios es algo no
tan real. Ya que en general se estima para cada persona, un consumo de un
mililitro de agua por cada caloría consumida. EL consumo de agua es necesario,
ya que el cuerpo en ciertas funciones, pierde agua que se tiene que reponer,
esto por la respiración, por el metabolismo, los desechos del organismo entre
otros. Así que, en conclusión, el agua es un vital líquido para la
supervivencia del cuerpo humano, sin él, no se podrían cumplir funciones
importantes, como el metabolismo, la respiración, etc. Por lo que siempre debe
de existir hidratación continua.
Referencias.
Mariné A. (10 julio 2008) Funciones
del agua corporal y su equilibrio en el organismo. Consultado el 3
diciembre del 2017, de: http://www.nutricion.org/publicaciones/pdf/Funciones%20del%20agua%20corporal%20y%20su%20equilibrio%20en%20el%20organismo_Abel%20Marin%C3%A9.pdf
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