1 abr 2020

NUTRICIÓN EN EL DEPORTE: Elaboración de una historia clínica nutricional para deportistas



NUTRICIÓN EN EL DEPORTE Elaboración de una historia clínica nutricional para deportistas 




Nombre:

Edad:
Sexo:
Ocupación
Estado Civil
Deporte practicado
                      Antropometría                     

Peso:

Talla:

IMC:
Composición corporal:

Antecedentes
Familiares
Ha muerto un familiar del corazón, menor de 50 años?       Quién?

Miembro de la familia con presión arterial?

Cáncer en la familia?

Muerte de algún familiar por muerte súbita o causa desconocida?


Alguien con problemas del corazón?

Problemas de dolores de cabeza intenso y frecuentes en la familia?

Problemas psiquiátricos en la familia?

Alguién en la familia que sufra problemas en sangre

Familiares con diabetes?

Convulsiones en la familia?

Asma en la familia?

Antecedentes
Personales
Tipo de sangre

Esquema completo de vacunación?

Desde que edad practica deporte?

Deporte actual

Otros deportes practicados

Entrenamiento frecuencia por semana

Horas invertidas al día

Tomas líquidos cuando entrenas?

Qué tipo de líquidos

Qué actividad realizas en tu tiempo libre? 

Empleo actual

Has sufrido de bajo peso?

Ha sufrido de sobrepeso?

Realizas tus tres comidas principales?

Comes algo ente comidas?

Agregas sal a tus comidas?

Frecuencia de consumo
De alimentos veces por semana
Tortilla/ derivado del maíz

Leche

Queso

Yogurt

Fruta

Verdura

Pan de caja

Pasta/arroz

Azúcar

Agua

Leguminosas

Carne

Cosas dulces

Refrescos/ agua de sabor/

Antecedentes
Patológicos
Alguna enfermedad que hayas padecido?

Enfermedad actual

Consume tabaco

Consume alcohol

Alergias al algún alimento

Algún medicamento

Otros?

Ha sufrido transfusión de sangre?

Le han indicado que no participe en alguna competencia deportiva, porque?

Has sufrido de algunas lesiones
Donde y que duración tuvo?

Sufres de dolores musculares, de espalda, cintura?

Te han mencionado si sufres de lesión en el menisco de las rodillas?

Te has lesionado los ligamentos de la articulación en rodillas?

Tienes algún clavo como resultado de alguna cirugía?

Has sufrido de fractura en los últimos dos años?

Tienes un soplo cardíaco?

Lesión en músculos?

Problemas de deshidratación por insolación?

Sueles tener más sed o ganas de orinar que lo habitual?

Estas en algún tratamiento actualmente?

Has estado internado en hospital, porque?

Recordatorio
De 24 hrs
Desayuno


Colación matutina


Comida


Colación vespertina


Cena

Cantidad de Kcal consumidas

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